茄子炒土豆材料：圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物备齐，长茄子洗净削皮切滚刀块，加1勺木薯淀粉翻拌，那样炸

贵阳作为贵州省的省会城市，拥有着丰富多彩的美食文化。其中，家常菜更是贵阳人日常生活中必不可少的一部分。下面，就让我们来看看贵阳好吃的家常菜排名。第一名：猪脚姜猪脚姜是贵阳地区的传统名菜，以猪脚为主要材

1、用料：焖子1块、豆皮2张、牛肉丸适量、香菜适量、生抽3勺、蚝油1勺2、焖子切块，豆皮切条，香菜切碎。备用。3、锅中烧水，水开后加入豆皮和牛肉丸，煮熟。4、电饼档中加入食用油，倒入焖子。5、煎至表面

海带排骨汤煲得好吃的做法：原料：排骨500克、干海带一根、葱、姜、料酒、盐、味精。步骤：1、将排骨洗净，放入开水中去除血泡后将排骨捞出；2、将浸泡好的海带捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用；3、在沙锅

烙馍卷菜有胡萝卜，肉丝，香菇，韭菜等烙馍卷菜做法如下：材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法1、文火煎海堤，变脆就可以。不能放油，会团在一起的。2、配料切成丝

海带排骨汤煲得好吃的做法：原料：排骨500克、干海带一根、葱、姜、料酒、盐、味精。步骤：1、将排骨洗净，放入开水中去除血泡后将排骨捞出；2、将浸泡好的海带捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用；3、在沙锅

一般饭店做的鱼香肉丝做法如下：材料主料：猪里脊肉3两、嫩笋2两切丝）、黑木耳小半碗切丝）、青椒2个切丝）辅料：水淀粉适量、料酒2汤匙、郫县豆瓣酱适量、糖、 醋各2汤匙、耗油3匙、生抽3匙、油适量、葱花

海带排骨汤煲得好吃的做法：原料：排骨500克、干海带一根、葱、姜、料酒、盐、味精。步骤：1、将排骨洗净，放入开水中去除血泡后将排骨捞出；2、将浸泡好的海带捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用；3、在沙锅

星期一：米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点：花卷星期二：玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点：酱黄豆粥星期三：虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点：花生血糯赤豆羹星期四：鸳鸯蛋

番茄鸡蛋疙瘩汤食材：面拌成小疙瘩，西红柿切丁，葱花，生鸡蛋做法：一勺面粉，少量多次倒入清水，拌成小面疙瘩，油热下入葱花炒香，下入西红柿炒出汁，倒入一碗热水，水开加入少许盐，一勺味极鲜，一勺酱油，均匀撒